CORRADO ANDOLINA
HORECA & NIGHTLIFE PROFESSIONAL
BIENVENUE DANS MON UNIVERS
10K+
JOURS DE PASSION
& D'ENGAGEMENT
125K+
HEURES DE TRAVAIL
& D’ÉVOLUTION
2.5M+
DE CLIENTS
& INTERACTIONS COMMERCIALES
CRÉATI
P
RÉSI
P
A
DETE
VI
VITÉ
ASSION
LIENCE
ERSÉVERENCE
UDACE
RMINATION
SION
4 piliers d’expertises,
façonnés par des expériences, des métiers et des univers différents.
1 | MIXOLOGIE & BARTENDING
Passionné par l’univers du bar et de la mixologie depuis mes débuts, j’ai développé une expertise basée sur la maîtrise des grands classiques et des cocktails contemporains, avec une attention particulière portée à l’équilibre, à la qualité des produits et à l’expérience client.
2 | SERVICE EN SALLE
Attaché à la qualité du service, j’accorde une attention particulière à l’accueil, au rythme de la salle et au détail, afin de garantir une expérience fluide, professionnelle et agréable pour chaque client, en y intégrant un sens du conseil et de la valorisation de l’offre (upselling).
3 | CRÉATION DE CONCEPT
Création et organisation d’événements et de concepts de soirées, avec une attention particulière portée à l’identité, à l’ambiance et à la cohérence globale, de l’idée à la réalisation.
4 | GESTION & DÉVELOPPEMENT
Gestion et développement d’établissements, à travers une approche structurée alliant organisation, coordination des équipes et vision globale, au service de la performance et de l’expérience client.
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Ouvert aux
nouvelles collaborations
Toujours à la recherche de nouveaux défis, collaborations et projets liés à l’horeca, la nightlife, l’événementiel et au développement d’établissements.
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